Inaugurado em 1996, o Centro de Preparação de Café - CPC
é referência no mercado, tanto por seu pioneirismo quanto
por suas instalações e equipamentos.
Instalado em área exclusiva no Sindicafé – SP possui um quadro
de orientadores e instrutores profissionais qualificados, e mantém
uma agenda de cursos dinâmica, que é constantemente atualizada
em função das novas tendências de consumo.
Cursos e treinamentos ministrados para pequenos
grupos (a maioria limitada em 8 ou 10 vagas), permitindo total
aproveitamento técnico e teórico por parte do aluno.
Todos os alunos recebem certificados de conclusão dos cursos.
“O curso foi excelente, muito conhecimento e informação para ser aplicado no dia a dia. O que mais me agradou foram as aulas práticas das análises sensoriais, especialmente sobre café. Estou muito satisfeito com o aprendizado.”
“Acreditava que o curso seria apenas uma introdução, mas fiquei surpreso com a qualidade do conteúdo e com a organização. Achei muito positivo e enriquecedor.”
“Os níveis de detalhes técnicos do professor são impressionantes.”
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